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植物简笔画橙子,植物简笔画橙子图片

交换机 2024-05-10

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  1. 在甘肃有种礼仪叫上炕,你怎么看?

在甘肃有种礼仪叫上炕,你怎么看?

我是甘肃人,很熟悉这礼义!

一是与我们甘肃传统家居建筑有关!传统家居建筑多为土木一坡水或马鞍架房,三间或五间,没有专门的客厅和餐厅,正屋既是卧房也是会客厅和餐厅!土炕是卧室必备,是家人卧榻之处,也冬天取暖之地!

二是吃饭会客都在炕上进行。家家都有一张小方几的炕桌,吃饭时摆桌,家人脱鞋上炕围桌就餐!客人来,也是邀请客人脱鞋上炕,摆上炕桌,抵上旱烟或香烟、摆上果品、熬住罐罐茶招待宾客,以及就餐!

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图片来源网络,侵删)

这种待客仪式没有好不好、对不对!在传统礼义中,这是最高的待客仪式!随着社会生活的变化,年青一代好多家庭没有炕,睡木板床,冬天床上有电褥子取暖,房中生火炉,也有专门会客厅餐厅空间,上炕的礼义慢慢退出历史舞台!

时候,挺怀念睡炕的感觉,特别是冬天,烧热的土炕,令人浑身舒畅!

“上炕”不是甘肃独有的礼仪,主要流行于黄河以北地区,比如华北、西北和东北。为什么北方人能有“上炕”这一礼仪,而南方人却没有“上床”的礼仪呢?这是因为“床”仅仅是就寝的地方,而“炕”则是“生活的舞台”。

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我在东北生活了四十年,很熟悉东北人家火炕的作用和礼仪。进入东北农人的家里,你会看到屋子里靠着北窗的位置是一个大台子,台子几乎占据整个屋子的一般面积,这就是东北火炕。火炕一头链接东边的厨房,一头链接西墙的烟囱,当厨房生火做饭时,炉火就通过火炕里的烟道进入西墙的烟囱排烟,同时也将火炕烧热,火炕就成为了东北人“生活的舞台”了。

东北农村的冬天,因为冰天雪地,农事早已忙完,人们就进入了“猫冬”的季节,火炕便成了人们离不开的生活舞台。在火炕上不仅仅可以睡觉,而且是吃饭喝酒打***的地方,总之,东北的冬天,东北农人所有的生活细节,都能在火炕上体现出来

东北火炕上有一个三四十厘米高的矮桌,称为炕桌,东北人吃饭时,将饭菜摆在炕桌上,一家人在火炕上席地盘腿而坐就餐。冬天里,妇女坐在炕上纳鞋底,做棉衣或磕着瓜子闲聊。到了晚上就寝时,父母在中间,儿子睡在父亲一侧,女儿睡母亲一侧,一家人头朝炕沿依次排开进入梦乡。如果家里来了客人,需要在家过夜,男性客人睡到男主人一边,女性客人睡到女主人一边。

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冬天到东北农人家做客,一进屋,主人家就会招呼客人“上炕”,所有家里人都会把炕头让给客人。因为炕头就是厨房进火口的位置,温度较高,给客人让炕头代表着对客人的热情。不过,如果没有坐习惯炕头的南方人到东北做客,炕头的热度是一般人享受不起的,如果不注意,***蛋子上烫起泡都浑然不知。

进门上炕的待客之礼在陕西的旬邑县也是常礼。

那是上世纪七十年代初,我就在旬邑县公社里工作,当时农村工作就是长期的学大寨,干部长年吃住在村子里,住的比较固定,吃饭是全村各家轮流管饭叫吃派饭,这个派字可能与委派有关系,每到一个村,吃饭都由村子里的干部安排,有以户为单位,一家管一天,有以学生为单位,一天吃一个娃。这样的话村子里几乎每家都进去过,旬邑当时农村住窑洞的多,窑洞里房子里全都有炕,只要是吃饭就必须上炕,极个別也有在地下摆个桌子吃饭的。

这个炕有独立烧的,还有与灶台相连一起的,烧火做饭时炕上也热了。我住的窑洞也全都是炕,在谁家住,谁家的人烧,冬季每天那炕都是暖暖的,有时侯天快亮时,房东还要往炕洞里加把柴,那个时候窗外滴水成冰,窑洞里温暖如春,现在有时侯想起来,对我住过的房东都充满了感激。旬邑是老区,当年***就在旬邑的农村长住,旬邑的乡亲真好!朴实又热情,待客如宾,一晃四十多年过去了,旬邑村子里的炕还烧着吗?多想再睡到那暗暗窑洞里的炕上,享受着冬天里的暖。

在甘肃有种礼仪叫火炕你怎么看

1.在80-90年代的甘肃大山深处的农民住着简易的毛呸房,纸糊的窗户,四处漏风,在燃料不足的农村,房里的水缸都可以结成冰!


2.在这样的条件下火炕成了人们取暖的唯一方式,小时候家里来了客人总会先邀请他们上火炕。然后在炕上放个小矮桌,简单的粗茶淡饭,加火炕成了一个年代最靓丽的风景


3.记得小时候醒来后玻璃上因为温差行成的漂亮窗


4.记得小时候火炕永远是招待亲戚好友最好的地方,也成了一个时代的标志

我在二十年前曾去过我们甘肃的礼县,西和县,成县的农村。那里的风俗习惯就是客人去了,脱掉鞋,让在炕上坐。

第一次去时,感到极为不好意思,很尴尬。那里的“炕”很大。

一般三间房是通厅,(不分隔开)其中一间是“满间床”,(炕)。睡觉时头朝床边的。但各夫妻,各孩子,是各用各被子的。全家都睡在一个大炕上。(客人留宿也同样),早上起床后把被子收拾好架在床头柜子上,(柜还是在床头上),床上用火盆生了火,做饭,摆上炕桌,全家盘腿坐在火盆周围吃早飯,煮罐罐茶。

有客人去也一样,床下没有坐橙或椅子。冬季床上一天一夜是热的。冬季坐在上边很暖和。这习惯是老一輩祖先流传下的。

现在已改变了,通房子隔成单间,有了卧室,有了客厅。在客厅里也有沙发及坐橙了,大炕也没了,改成了双人床或单人床了。不过在边远,偏辟,落后的农村还有存在这种习惯的地方。

我第一次去该地做小生意,那是在七十年代,(礼县的白关镇)找到一家比较干净的家里,(那儿人,家家都招客人,好象都是开旅社。好客,可能是床大有地方睡的原故吧)。晚上睡前,我问男主人,我睡哪?他说就这床上。(他家三口人,妻,一个四岁小孩)我深感不方便,何况有他妻女同床啊。睡前他告诉我,该休息了。他去乡卫生院睡,他今晚要值班。(我要另寻他处,因夜己深,乡间人都关门早睡了),天!就她女人,孩子和我睡一床?睡床上后,久久不能入睡,难眠!生怕发生什么不该发生的事,还好,很尴尬,也很正常。

你说怪不怪,奇不奇!!

“叫上炕”,——不是礼仪。是习惯,风俗。

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